Question 1

Quel type de poisson dois-je utiliser pour faire des galettes de poissons thaï ?

Accepted Answer

Vous pouvez utiliser n'importe quel type de poisson blanc, comme le tilapia, le flétan ou le cabillaud. Les filets de poisson doivent être débarrassés de la peau et des arêtes et coupés en petits morceaux pour faciliter le mélange.

Question 2

Avec quoi peut-on servir les galettes de poissons thaï ?

Accepted Answer

Les galettes de poissons thaï sont délicieuses servies avec une sauce aigre-douce ou une sauce chili sucrée. Elles peuvent également être servies avec du riz blanc et des légumes sautés.

Question 3

Combien de temps les galettes de poissons thaï peuvent-elles être conservées ?

Accepted Answer

Les galettes de poissons thaï peuvent être conservées au réfrigérateur pendant deux à trois jours. Vous pouvez les réchauffer au four à 180°C pendant 10-15 minutes ou les réchauffer à feu doux dans une poêle avec un peu d'huile.

Poissons

Recette de galettes de poisson thaï simple et parfumée

Pavé de saumon mariné sauce Teriyaki

Dorade vapeur au gingembre