Question 1

Quelles sont leurs valeurs nutritionnelles des œufs de fourmis rouges ?

Accepted Answer

Riches en protéines, vitamines et minéraux, ces œufs sont considérés comme un aliment naturel, sain et nourrissant.

Question 2

Où trouve-t-on les fourmis rouges productrices de ces œufs ?

Accepted Answer

Ces fourmis rouges se nichent principalement dans les arbres fruitiers comme les manguiers et les jacquiers dans les campagnes thaïlandaises.

Question 3

Comment consomme-t-on œufs de fourmis rouges traditionnellement en Thaïlande ?

Accepted Answer

Ils sont souvent frits ou grillés, et servis en accompagnement de currys, salades ou en amuse-gueule.

Cuisine thaïlandaise

Omelette aux œufs de fourmis rouges